Meté todo en el horno. Y listo.
Ya sé que me van a decir que el horno siempre es un desastre porque las carnes que cocinamos lo
ensucian y tardamos 3 a 4 horas para sacarle toda la grasa pegada en sus
paredes y no hay producto inventado por el hombre que logre hacernos la vida más
fácil. Pero lo que sí podemos hacer es evitar que se ensucie por
demás, y vos me preguntas ¿Cómo es esto? Bueno bien, esta técnica de cocción es ideal para cocinar
rápido, fácil y sobre todo sin ensuciar, que para los tiempos que corren es
fundamental.
El horno limpio ya es un hecho
porque esta receta hace posible que tus albóndigas no lo ensucien. Para cocinar
sin ensuciar, leeme, hacé esta receta:
Albóndigas de carne
INGREDIENTES
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1 Bolsa Knorr
Sabor al Horno Tipo Criollo
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500 Gr de carne picada
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300 Grs de Papas peladas y cortadas en cubos
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2 cebollas grandes peladas y cortadas en tiras
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1 morrón rojo o verde cortado e tiras.
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½ vaso de agua o puré de tomates
PREPARACIÓN
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Abrir la parte superior del sobre y sacar la bolsa.
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Formar albóndigas chiquitas con la carne picada y
colocar en la bolsa junto a las papas cortadas, la cebolla y el morrón.
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Agregar el saborizador y el agua / puré de tomates
dentro de la bolsa.
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Mezclar cuidadosamente hasta que los ingredientes
queden cubiertos por el saborizador y cerrar el precinto.
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Colocar en una fuente y hornear por 40 minutos a
temperatura media (180 ºC) o hasta que resulte todo bien cocido..
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Servir.
